Pan%20Sera | Kuminda.com (Dutch Caribbean Recipes)

Origin of Recipe :

Curacao

Ingredients :

70 gram ies 7½ kg. ariña di pan 125 gram salu 1250 gram res 140 gram suku

Preparation :

Nos ta sefta e ariña di pan ku un koladó grandi den un kòmchi grandi. Agregá e salu, suku i tambe ies den e ariña pan i drei nan bon den otro. Pone e res den e meskla dje ingredientenan seku i mansa tur huntu pa mas o ménos 20 minüt. Kòrta pida dje mansa i pis’é wak si e ta 200 gram. Si ta asina ta sigui kòrta i pisa. Awor ta bòl nan tur i tapa nan ku un sèrbètè di kushina laga nan para 10 minüt pa nan por reis. Ora ta asina leu ta plat nan i pone nan riba un plancha huntá ku un poko res i ariña di pan di stroi riba dje. E fòrnu mester ta na 250 grado i nos ta pone e plancha den e fòrnu kayente. Despues di trinta minüt nos ta prek e pannan ku p.e. un satestokje pa wak si e pannan ta kla. Nan ta kla ora ku e satestokje sali seku. E reseta aki ta saka 60 pa 70 pida pan di 200 gram.

Recipe viewed 40135 times since May 3, 2003, 5:00 am

Category :