Resetanan Krioyo — Kuminda.com
Bakiou sin Wesu di Smor ku Berdura
Piská ·
Mandá pa:
Antillean Eats
Original source: Kuminda.com
Informashon
Deskubrí kon pa prepará Bakiou sin Wesu di Smor ku Berdura, un resèpt di piská ku ta bini for di Curacao. E página aki ta inkluí e lista kompleto di ingrediente i e pasonan di preparashon, pa bo por trah'é na kas.
Ingredièntenan
400 gram di bakiou sin wesu ( pone den awa sigur un dia pa kita e smak salu) 1 siboyo 1 pida wòrtel 1 lamunchi 2 kuchara di manteka Un tiki salu Algun taki di peterseli
Preparashon
Traha buyòn di algu menos ku 1 liter (1 kùp i mei) di awa, e siboyo limpiá, labá i korta na pida no muchu chiki, e taki peterseli despues di a lab’é, e wòrtel limpia, labá i korta na pida chiki, mitar lamunchi i un tiki salu. Despues di 30 minüt ta sefta e buyòn . Laga e manteka smelt i laga e bakiou hasa mas of menos 4 minüt kada banda. Pone e bèrdura aserka huntu ku un kopi di awa i laga tur ingrediente smor pa mas o menos 5 minüt. Por sirbi e bakiou aki ku batata herebé.