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Galiña Stobá ku Sous di Black Bean i Konofló
Informashon
Deskubrí kon pa prepará Galiña Stobá ku Sous di Black Bean i Konofló, un resèpt di Surinam ku ta bini for di Suriname. E página aki ta inkluí e lista kompleto di ingrediente i e pasonan di preparashon, pa bo por trah'é na kas.Ingredièntenan
1. Un kilo di rudia di galiña
2. Dos kuchara nivel di Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce
Saus di Bonchi i Knoflook
3. Tres snuif di garlic
4. Un kuchara di suku
5. Un kuchara di ròm
6. Un tiki di polvo di sabor di Adjee
7. Tres rama di shallots; kòrtá fini
8. Dos kuchara di Lee Kum Kee Premium Soy Sauce
9. Siboyo kòrtá
Preparashon
Despues ku bo a laba e pianan di galiña bon, kòrta nan na pida pida. Despues meskla (mariná) nan ku ingredientenan 2, 4, 5, i 8. Siguientemente, pone un tiki zeta den e bòter, i unabes ku e zeta ta kayente, agregá e garlic.
Ora esaki ta bruin, agregá e galiña mariná na e bòter. Miéntras e karni ta keinta, agregá algun shallots i e siboyo kòrtá. Bira esaki brevemente, pone e tapa riba e wea, i laga e karni sigui stoba riba kandela abou te ora e kushiná kompletamente (mas o ménos 15 pa 20 min.).
Na final, agregá un tiki polvo di sabor di Adjee.