Oestersaus (Oyster Sauce) slablaadjes (kropsla)

Origin of Recipe :

Suriname

Ingredients :

1. Drie bosjes kropsla
2. Vijf teentjes knoflook
3. Zes eetlepels Lee Kum Kee Panda Oyster Sauce
4. Eén mespunt Adjee smaakpoeder

Preparation :

De kropsla goed wassen en de blaadjes uit elkaar halen.
Daarna wat olie in de pan doen en de knoflook goed bruin laten bakken.
Vervolgens de slablaadjes bijdoen in de pan en al draaiende gaar laten bakken voor ongeveer 3 minuten.
Zo U wilt kunt U tijdens het draaien een theelepel Minced Ginger & Shallot bijdoen in de pan.
Daarna de zes eetlepels Lee Kum Kee Panda Oyster Sauce en een mespuntje Adjee smaakpoeder bijvoegen en dit alles even laten mee bakken en daarna mag U het vuur uitdoen.

Recipe viewed 4451 times since September 5, 2003, 3:23 pm

Category :