Pan di Koko ku Fruta
Origin of Recipe :
Curacao
Ingredients :
½ liber di suku blanku ½ liber di suku bruin 2 liber di ariña di pan 2 koko ½ liber di manteka 1 kuchara di esensia di vanilla 1 kuchara di esensia di koko 1 bleki di lechi awa chiki ½ kopi di rasenchi geel ½ kopi di rasenchi pretu 1 kopi di mixed fruit 1 kuchara di kané 1 kuchara di baking powder ½ telep di baking soda Salu na smaak 1 kup di awa
Preparation :
Na prome luga ta kaska e kokonan i raspanan fini fini. Ora ta kla ta brua e koko i e suku bruin i blanku huntu, e rasenchinan, e mixed fruit, i despues ta agrega e manteka, e esensia di koko, e vanilla, i e kané. Ta brua tur kos bon den otro, pa despues basha e lechi i awa tambe den e meskla i sigi brua nan bon den otro. Ora ta asina leu ta sefta e ariña di pan, i ta poné huntu ku e baking powder, baking soda i salu den e sobra meskla. Ora tur kos ta huntu ta brua nan bon. Preferibel ku un kuchara di palu. Ora tur kos ta bon brua den otro ta huntá e forma ku zeta dushi i ta stroi un tiki di ariña di pan den e forma. Awor ku un kuchara ta saka e meskla tiki tiki i poné nan den e forma. Ta hinka e forma ku e Pan di Koko ku Fruta den un fòrnu kajente. E fòrnu mester ta na 300 grado i e Pan di Koko mester keda mas o menos 1 ora i 15 minut den fòrnu. Ora nan ta kla ta saka for di fòrnu i laga nan fria bon. Despues ta hinka nan den bleki i nan ta keda bon pa basta dia. E Pan di koko aki ta baha bon ku un kopi thee.

Category :
Appetizer
Appetizer
Beef
Beef
Beverage
Beverage
Bread
Bread
Cake
Cake
Cookie
Cookie
Dessert
Dessert
Holiday
Holiday
Komedor Krioyo
Komedor Krioyo
Lamb
Lamb
Main Dish
Main Dish
Pasta
Pasta
Pie
Pie
Pork
Pork
Salad
Salad
Sauces
Sauces
Seafood
Seafood
Sidedish
Sidedish
Sonia Garmers
Sidedish
Special Diet
Special Diet
Surinam
Surinam
Sweets
Sweets
Vegetarian
Vegetarian
***