Balchi di Karni
Balchi di Karni
Miránan: 22342
Mandá pa: Dee Dee Sambo
Fecha mandá: January 23, 2017, 1:57 am


Informashon


Balchi di Karni ta balchi di karni di baka bon sazoná i kushiná te nan bira moli i sabroso. Sirbi e faborito di Kòrsou aki ku aros, funchi, pasta òf saus pa un kuminda fásil di famia.


Anunsio

Ingredièntenan

Meat Ball:

  • 1½ liber di karni di baka moli
  • 2 kuchara di manteka
  • 1 siboyo kòrtá
  • â…“ peper kòrtá
  • ½ kuchara di konoflo den polvo
  • un tiki salu
  • ½ kuchara di kumin
  • ½ kuchara di Goya di Sabor Kompleto
  • 1 kuchara di Maggi
  • 1 kuchara di chutney di mango
  • 1 kuchara di sabor italiano
  • 3 slice di pan blanku
  • 2 webu bati

Saus:

  • 1 siboyo kòrtá
  • 1 tomati kòrtá
  • â...” pimenta kòrtá
  • na mi kubo chikitu
  • ½kuchara di kumin
  • ½kuchara di Goya Complete Seasoning
  • ½ kuchara di polvo di curry
  • 1 kuchara di pickles
  • 1 kuchara di chutney di mango
  • 2 kuchara di pasta di tomati
  • 1 kuchara di sòs di soya asin
  • Tokante½ kòpi di awa
Anunsio


Preparashon


Meat Ball :

  1. Keinta e siboyo i peper te ora nan ta moli
  2. Basha e slicenan di pan algun minüt den awa
  3. Primi e awa, kita e kòrá for di dje i kibr’é den pida chikitu.
  4. Meskla e karni di baka moli, siboyo, peper, polvo di konoflo, salu, komino, Sabor Kompleto, maggi, chutney di mango i sabor italiano huntu.
  5. Agregá meskla e pan i e webunan bati i tur kos.
  6. Forma den meatballs i push’é un poko plat.
  7. Keinta un kapa di zeta den un wea i hasa e bòlnan riba un kandela mediano na tur dos banda te ora nan bira maron i tierno.
  8. Saka e bòlnan di karni for di e bòter i usa mas o ménos 6 kuchara di e zeta sobra pa traha e sous.

Saus:

  1. Keinta zeta i fria e siboyo, tomati i pimenton te ora nan ta suave.
  2. Agregá e kubo di karni di baka, e polvo di komino, e Sabor Kompleto i e polvo di kari.
  3. Meskla bon i laga esaki herebé pa 30 sekònde.
  4. Agrega piki, chutney di mango, pasta di tomati, sous di soya asin i awa i meskla tur.
  5. Laga kushiná pa un par di minüt 
  6. Agregá e meatballs i laga nan herebé pa 1 minüt riba kandela mediano.
  7. Por sirbi ku aros i/òf spageti òf aros ku bonchi.