Macaron Antiyano / Mankaron
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Mandá pa: Dee Dee Sambo
Fecha mandá: October 6, 2017, 3:15 am
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Informashon
Deskubrí kon pa prepará Macaron Antiyano / Mankaron, un resèpt di postre ku ta bini for di Curaçao / Aruba / Bonaire. E página aki ta inkluí e lista kompleto di ingrediente i e pasonan di preparashon, pa bo por trah'é na kas.
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Ingredièntenan
- 1 Koko
- 1 kòpi di Awa
- 1 kòpi di suku
- 1 kuchara chikitu di polvo di kané
- 1/2 kòpi martelá di metal òf martá
- 1 kòpi di lechi
- 2 kuchara di Vanilla Abstract
- 1 kuchara di ekstrakto di koko
- 2 kòpi di hariña selfrising
- 4 kuchara di lechi di hornada
- 1/4 kuchara di salu
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Preparashon
- Sende e fòrnu i pone esaki na 350 °F
- Tuma un baki di 10x8x1 inch i frega Crisco shortening riba dje, i basha un tiki hariña riba dje
- Brake habri e koko i kita e karni di koko i bati esaki
- Meskla e koko, suku i kané den un bòl di meskla
- Sende e mixer na velosidat abou
- Agrega e manteka smelt, lechi, awa, ekstrakto di vanilla i ekstrakto di koko den e bòl i meskla nan bon huntu.
- Aumentá e velosidat di e meskla i agregá e hariña, lechi di hornada i e salu.
- Ora tur e meskla ta meskla kompletamente, stòp e meskla i basha e meskla den e baki di hornada.
- Pone den fornu i lag’é horna pa mas o ménos 1 ora. Pega un kuchú na mitar pa hasi sigur ku e ta kompletamente horná.
- Ora e ta kla, saka esaki for di fornu i lag’é fria.
- Pasa un kuchú na e rand pa kita e mankaron for di e bòter i bòltu e mankaron riba un bòter plat i lag’é fria un tiki mas i despues e ta kla pa sirbi. Disfrutá !