Kalbas Largu Stobá
Kalbas Largu Stobá

Deskubrí kon pa prepará Kalbas Largu Stobá, un resèpt di plato prinsipal ku ta bini for di Curacao. E página aki ta inkluí e lista kompleto di ingrediente i e pasonan di preparashon, pa bo por trah'é na kas.

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Antillean Eats




Warmoes Stobá
Warmoes Stobá

Warmoes Stobá ta un kuminda tradishonal di Kòrsou, prepará ku warmoes, diferente tipo di karni, batata i speseríanan. E kombinashon di rabu, karni salu i karni di kabritu ta duna e stobá un sabor riku i profundo. Sirbi ku funchi hel òf blanku, òf ku aros, e ta un kuminda kompletamente yen di sabor antiano.

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Komedor Krioyo




Stew di Karni di Baka Klásiko / Karni Stoba
Stew di Karni di Baka Klásiko / Karni Stoba

Stew di karni di baka ta un kuminda klásiko di konsuelo trahá dor di herebé pokopoko pida karni di baka ku batata, wortel, siboyo, selder i otro bèrdura den un saus riku i sabroso. Yerba i sabor ta agregá profundidat di sabor, miéntras ku e proseso di kushiná slow ta permití e karni di baka bira tierno i e ingredientenan meskla den un kuminda kayente, abundante i satisfaktorio.

Beef

R.L.




Kolo Stobá
Kolo Stobá

Kolo Stobá ta un kuminda tradishonal di Kòrsou prepará ku kolo, karni bon sazoná i berdura. E kushinamentu poko poko ta desaroyá un sabor riku i rekonfortante ku ta representá kushina di kas Antiano.

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Komedor Krioyo




Plantain Stew / Banana Stoba
Plantain Stew / Banana Stoba

Banana Stobá ta un stobá tradishonal di Kòrsou, prepará ku banana madurá, batata dushi, batata, karni di baka salu i rabo di porko. E kombinashon di banana i batata dushi ku e karni salu ta duna e stobá un balansa delicioso entre dushi i salu.

Kanela i ruku ta agregá un sabor i aroma spesial na e plato, mientras tur e ingredientenan ta kushiná huntu te ora nan ta suave i e sabornan ta meskla bon. Banana Stobá ta un kuminda sabroso i yen di tradishon, ku ta forma parti di e rikesa di kushina di Kòrsou.

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Komedor Krioyo




Papaya Stobá
Papaya Stobá

Papaya Stobá ta un kuminda salu di Kòrsou prepará ku papaya berde, karni di kabritu, karnisá i rabu di porko. Kushiná poko poko, e ingredientenan ta forma un stobá yen di sabor Antiano.

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Komedor Krioyo




Karkó Stobá
Karkó Stobá

Stobá di Karkó ta un plato di laman sabroso i tradishonal ku ta konosí na Kòrsou i den Caribe Hulandes. Promé, ta limpia e karkó bon ku lamunchi, despues ta bati'é pa hasi e karni mas suave i ta kort'é na pida chikí. E karkó ta prepará ku siboyo, pimentón bèrdè, manteka i bouillon di camarón òf kreeft, creando un plato simpel pero yen di sabor.

Karkó por bira duru i gomoso si kushin'é muchu, p'esei ta importante pa bati e karni bon pa hasi'é suave i no laga e kushiná demasiado. Sirbi Stobá di Karkó mesora despues di prepar'é, ku aros òf Tutu, pa disfrutá di un berdadero sabor di kushina di Kòrsou.

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Komedor Krioyo




Kabritu Stobá
Kabritu Stobá

Kabritu Stobá ta un kuminda tradishonal i stimá na Kòrsou, Aruba i Boneiru. E kabritu ta kushiná poko poko ku tomati, berdura, yerba i speserínan Antiano te ora e karni bira moli i yen di sabor.

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Komedor Krioyo




Liver Stew/Igra Stoba
Liver Stew/Igra Stoba

E Vershon aki di Reseta di Stoba di Higra, ta hopi popular riba e isla di Curacao i su islanan bisiña. E por wòrdu hasí ku karni di baka òf higra di goar. Disfrutá!

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Sonia Garmers




Bakiou Stoba
Bakiou Stoba

Bakiou Stobá ta un plato tradishonal i yen di sabor ku ta forma parti di kushina di Kòrsou. E ta prepará ku bakijou salu ku ta laga den awa pa kita e ekseso di salu, despues ta kushin'é ku siboyo, pèper bèrdè, tomati, selder i konofló.

E kombinashon di bakijou ku berdura fresku ta duna e stobá un sabor riku i sabroso. Bakijou Stobá ta kombiná perfektamente ku acompañamentunan tradishonal manera Tutu, funchi òf kalbas machiká, i ta un bon ehèmpel di e sabornan simpel pero riku di nos kushina Antiano.

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Komedor Krioyo




String Beans Stew/Sneibonchi Stoba
String Beans Stew/Sneibonchi Stoba

Dushi reseta di String Beans Stew ku ta kontené karni di baka salu, pigtail, i karni di kabritu. Hopi popular riba e isla di Curacao i su islanan bisiña.

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Dee Dee Sambo




Liver Stew / Igra Stoba
Liver Stew / Igra Stoba

E Vershon aki di Reseta di Stoba di Higra, ta hopi popular riba e isla di Curacao i su islanan bisiña. Disfrutá!

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Dee Dee Sambo




Karni Stobá
Karni Stobá

Karni Stobá ta un stobá di Kòrsou ku karni di baka kushiná poko poko ku tomati, siboyo, promèntè, karòt i speserínan di isla. E resultado ta un kuminda riku i rekonfortante pa henter famia.

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Dee Dee Sambo




Snijboonchi Stobá
Snijboonchi Stobá

Snijboonchi Stobá ta un kuminda tradishonal di Kòrsou, prepará ku snijboonchi, karni salu, rabu, batata i un kombinashon di berdura i speserij. E karninan ta freská promé pa kita e ekseso di salu, despues nan ta kushiná poko poko te bira moli. Huntu ku e snijboonchi i batata, nan ta forma un stobá yen di sabor ku ta bai perfekto ku aros òf funchi. Ta un plato simpel, sustansioso i yen di sabor di kushina antiano.

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