Salada di Galiña / Salada di Galinja
Salada di Galinja ta un salada kremoso i sabroso, prepará ku galinja tierno i un kombinashon kolorido di erwt, karòt, maishi, asperge, aseituna bèrdè i pepino piká. Mayones ta duna e salada su konsistensia kremoso, miéntras ku djus di lamunchi ta agregá un sabor fresku. Un tiki di salu, peper i suku ta kompletá e sabor. E salada aki ta delicioso sirbí friu, komo akompañante òf komo yena pa sandwich.

Lila Poulo
